Bahan-bahan yang diperlukan
- 500 grams nasi putih yang dingin
- 200 grams of cumi, potong-potong 1 cm
- 150 grams of udang, kupas dan bersihkan
- 2 sendok makan minyak
Bumbu dan saus
- 2 buah bawang putih, iris tipis
- 1 bawang bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm angciu, atau arak untuk memasak
- 3 kecap mani
Cara membuat
- Panaskan minyak. masukan bawang putih dan bawang bombay. tumis hingga harum
- Masukkan cumi, udang, aduk cepat.
- Masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, kecap asin, kecap ikan, dan angciu. aduk merata segera.
- Angkat dan sajikan
0 komentar:
Post a Comment